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高級食パン



以前に近くのショッピングセンターで、銀座に志かわの高級食パンの出張販売が開催されていました。

しかし、人気が高いのか、購入しようと思った時には売り切れで、購入することができませんでした。

幸い、昨日も出張販売が開催されていたので、今回は「高級食パン」と「生抹茶みつ」の2品を購入しました。

銀座に志かわの説明によると・・・

蕎麦や日本酒、豆腐を仕込む水が味わいを決める重要な役割を演じるように、パンを仕込む水も味わいを左右する力があります。

料理の世界でアルカリイオン水は素材のエキスを引き出し、味わい深く仕上がることが知られています。

銀座に志かわのパンの仕込み水は、このアルカリイオン水。

それも天然水よりもPh値を高め、各種ミネラルバランスを添加したアルカリイオン水を使用することで、絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけのほんのり甘い食パンになりました。



そして、生抹茶みつについての説明は・・・

東京で最も予約を取るのが困難と言われる日本料理の名店「くろぎ」が 、「水にこだわる高級食パン」 の為に作った 生抹茶みつ。

日本料理の名店「くろぎ」と凡そ1年の歳月をかけて共同開発した「生抹茶みつ」。

濃厚な甘みに、醤油を少量加えることで、甘みの中にほど良い塩味が立ち、抹茶の渋みを生かした全体のバランスを調和させました。

着色料は使用せず、宇治抹茶から最大限に引き出した鮮やかな緑の色合い、豊かな香り、食パンにつけることを想定した絶妙な蜜のとろみが特徴。



今朝、早速食してみましたが、銀座に志かわの説明どおりの味がしました。

たまには、高級食パンを食すのも良いものです



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テレビのワンちゃん(2)

tv wanko 2

テレビにワンちゃんが出てきたら、カリーノはちょっとだけ見ておしまい。

シェリーは、テレビにワンちゃんが出てきても関心なく、完全無視。

アンジェは、まったく興味がなく、爆睡。

お姉様達は、テレビのワンちゃんは偽物と見抜いていたのか、興味を示すのは、パピーのミシェルだけという状況でした



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テレビのワンちゃん(1)

tv wanko 1

パピーの頃のミシェルは、テレビでワンちゃんが出てくると、結構ジーっと見ていて、「仲間が居る」といった感じで反応していました。

大人になってからは、そんな反応は見せなかったように思いますが、パピーの頃は、何にでも好奇心旺盛な時期なのかもしれません



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キジさんが来訪



今日は、Yお姉さんの4コマ漫画を一休みして、ミシェルのお家の庭に来たキジさんの話題です。

先日、ミシェルのお父さんが裏庭に行くと、なんとキジさんが居ました

しかも、1羽ではなく、雄のキジさんが2羽と雌のキジさんが1羽です。

更に、お隣の庭にも雌のキジさんが1羽居ました。

ということは、2組の夫婦のキジさんが居たということでしょうか。



雄のキジさんは、地面をつつきながら、左に行ったり、右に行ったりしていました。

キジさんは、普通、警戒心が強いので、直ぐに逃げてしまうのですが、この日は、かなり長い時間居たので、何か余程美味しい物があったのかもしれません。



雄のキジさんは、結構動き回っていましたが、雌のキジさんは動きが少なく、ほぼ同じ場所に居ました。

河口湖に引っ越して9年になりますが、一度に4羽ものキジさんが来たのは初めてで、ビックリしました



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階段が怖い



幼い頃のミシェルは、階段の上り下りができませんでした。

お父さんが2階に行くと、シェリーとアンジェとカリーノもついてきましたが、幼いミシェルは階段を上れず、下でウォンウォン言ってました。

少し成長して、階段を上れるようになりましたが、まだ階段を下りることはできませんでした。

階段を上るよりも、階段を下りることの方が怖かったようです。

更に成長すると、誰かが一緒に居てくれると、階段を下りられるようになりました。

この時は、Yお姉さんと一緒に階段を下りたようです




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遊んでくれるの?



ミシェルが室内を歩いていると、Yお姉さんがミシェルの横を通りかかりました。

ミシェルは、てっきりYお姉さんが遊んでくれるものと思って喜んだのですが・・・

どうやら、Yお姉さんが同じ方向に移動中だっただけのようでした

ちなみに、Yお姉さんは、ミシェルのことを「ミッタンとか、王子」と呼んでいました



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驚きの成績



今日は、Yお姉さんの4コマ漫画の掲載を一休みして、昨日行ったゴルフのお話を記したいと思います。

昨日も良い天気で、ミシェルのお母さんと、練習所にしているゴルフ場に行ってきました。

ミシェルのお父さんは、毎日、庭でゴルフの練習をしており、練習所にしているゴルフ場には、練習の成果をチェックする為に行くのですが、ミシェルのお母さんは、普段は全く練習をしていません。

それにも関わらず、ゴルフ場では上手にボールを打っているので、とても不思議に感じます。

なまじっかな練習をして、変な癖がつかないのが良いのでしょうか

上の写真は、林越えで高低差がある打ち下ろしの1番ホールです。

まだ初心者の範疇に属するミシェルのお母さんにとっては難しいホールなのですが、昨日はなんと、パーという成績でした



最も圧巻だったのは、上の写真の奥側にある15番ホールのパー3でした。

1打目は、グリーンをわずかに外して、グリーンエッジから80㎝位の位置でした。

昨日のピンの位置はグリーンの奥で、ボールの位置からは、かなりの距離があります。

しかも、ボールの位置からは、グリーンは緩い下りスロープで、更に、ピンの位置まではスライスラインです。

この難しい状況から、アイアンで打ったボールは理想的な弧を描きながら転がり、なんと直接カップに吸い込まれてしまいました

なんと、バーディーです

これには、ミシェルのお父さんもビックリしました。



次に驚いたのは、17番ホールでした。(上の写真は8番ホールです)

このホールは、グリーンまでかなりの上りスロープです。

従って、グリーンはかなり高い位置にある砲台グリーンで、グリーン手前からのアプローチショットは、上級者にとっても決して易しくはありません。

特にミシェルのお母さんのアプローチショットは、グリーン右手前にある窪地からで、余計に高低差のある打ち上げでした。

しかし、このアプローチショットをピンから約1.5mにつけ、これを1パットで沈めて、またまたバーディーを奪取したのです

このホール、ボギーだったミシェルのお父さんは、ただただ驚くしかありませんでした。



昨日のお母さんは、結局、5パー&2バーディーという(1.5ラウンド)、初心者としては上出来の成績でした



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テーマ : ゴルフ
ジャンル : スポーツ

カリーノと遊ぶ

play with carino

Yお姉さんが描いた4コマ漫画の第4弾は、「カリーノと遊ぶ」です。

ミシェルが幼かった頃は、あまり遊び相手になってくれなかったカリーノでしたが、それでも時たま遊んでくれたようです。

カリーノと遊んだミシェルを見て、Yお姉さんも喜びましたが、ミシェルの顔を見ると・・・

なんと傷があって、ビックリ

どうやら、激しく遊びすぎたようです。

でも、無邪気なミシェルは、そんなことにはお構いなしで、とっても嬉しそうにしていました



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テーマ : 犬との生活
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一人遊び



Yお姉さんが描いた4コマ漫画の第3弾は、「一人遊び」です。

シェリーとカリーノは、パピーの頃のミシェルの遊び相手は殆どしませんでした。(古い写真を見返すと、極たまに遊んでくれていたようです

まだ幼すぎると思ったのでしょうか。

しかし、アンジェだけは、よく幼いミシェルの遊び相手をしてくれたように思います。

遊びたい盛りのミシェルは、遊び相手をしてもらえない時は、一人でゴロゴロして遊んでいたようです




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テーマ : 犬との生活
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男の子ですから



Yお姉さんが描いた4コマ漫画の第2弾は、「男の子ですから」です

アンジェが室内トイレでオシッコをしているのを、パピーの頃のミシェルがじ~っと見ていました。

アンジェが室内トイレから立ち去ると、ミシェルは室内トイレに近寄り、オシッコの匂いをクンクンと嗅ぎます。

そのあと、ミシェルは室内トイレに入り、自分もオシッコをしました

身体の大きなミシェル用に大きな室内トイレを購入しておきましたが、生後7か月を過ぎる頃には、それでも身体がはみ出てしまい、それからは、トイレは屋外でするようになりました。

河口湖に引っ越してからは、時々、友達になったルーク君と一緒に散歩することがありましたが、ミシェルがオシッコすると、必ずルーク君が同じ場所でオシッコをしていました。

やはり男の子の習性でしょうかね



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プロフィール

カリーノパパ

Author:カリーノパパ
●シェリー(シェルティー母):
 とっても優しい理想的な家庭犬
 アンジェの母親です

2016.4.18永眠、享年15歳11ヶ月

●アンジェ(シェルティー娘):
 ボール遊びと食事が大好きです
 我が家で生まれました

2018.5.5永眠、享年14歳10ヶ月

●カリーノ(ラフコリーの女の子):
 ショードッグ
  【主なタイトル】
 JKCチャンピョン
 FCIインター・チャンピョン 
 【主な賞歴】
 2009年アジアインターBOB
 2010年ジャパンインターBOB
 2010年近畿インターBOB
 2010年東北インターBOB 
 2010年ペディグリーアワード
 【資格】
 JKC訓練資格CDⅠ

2014.12.9永眠、享年8歳5ヶ月

●ミシェル(ラフコリーの男の子):
 陽気で優しく、人が大好きです
 ショードッグ
 【主なタイトル】
 JKCチャンピョン
 【主な賞歴】
 2011年神奈川インターWD
 2014年熱海愛犬クラブ展WD
 2014年山梨東ドッグコ展WD
 2015年沼津愛犬クラブ展WD
 【資格】
 JKC訓練資格CDⅠ

2020.11.08、享年11歳3ヶ月

●カリーノパパ(人間):
 ミシェル達のお父さん
 本職は建築家(一級建築士)
 犬、スキー、ゴルフ、車、絵画が大好き
 1974年から大手建設会社の設計部にて勤務
 1986年に海外部門に異動し、14年間海外勤務
 内13年間をロンドンにて勤務
 2012年に大手建設会社を定年退職
 同年5月から河口湖でスローライフ開始

●訪問ありがとうございます。
4頭の犬と一緒に暮らしながら、日々感じたことを綴っています。
ミシェルとミシェルのお父さんであるカリーノパパが、記事やコメントを書いています。

●コメントは、ありがたく拝見し、返信させていただきます。

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